
Σαλάτα με μανιτάρια και φιλαδέλφια

Μια γρήγορη και νόστιμη σαλάτα για όσους αγαπούν το φιλαδέλφια!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι από το philadelfia.gr. Στις οδηγίες λέει ότι η κρέμα πρέπει να είναι ζεστή αλλά εγώ θεώρησα ότι κρύα είναι καλύτερη.
Σαλάτα με μανιτάρια και φιλαδέλφια
Μια γρήγορη και νόστιμη σαλάτα για όσους αγαπούν το φιλαδέλφια!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι από το philadelfia.gr. Στις οδηγίες λέει ότι η κρέμα πρέπει να είναι ζεστή αλλά εγώ θεώρησα ότι κρύα είναι καλύτερη.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζετε τα μανιτάρια με ελαιόλαδο και το σκόρδο και αλατοπιπερώνετε. Βάζετε σε απορροφητικό χάρτι για να τραβήξει το περιττό λάδι.
- 2
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνετε το φιλαδέλφια, το ροκφόρ και το γάλα μέχρι να δημιουργηθεί για ρευστή κρέμα.
- 3
Σε μια σαλατιέρα καρυκεύετε το σπανάκι και τα μανιτάρια και τα περιχύνετε με το λάδι, το βαλσαμικό και το αλάτι.
- 4
Περιχύνετε λίγη από την κρέμα φιλαδέλφια αφού την αφήσετε να κρυώσει και σερβίρετε την υπόλοιπη σε ένα μπώλ για όποιον θέλει περισσότερη.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια