Κέικ σοκολατένιο με σοκολάτα

Name: Κέικ σοκολατένιο με σοκολάτα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 αυγά; 1 κούπα ζάχαρη; 1 κούπα κακάο; 1 κούπα αλέυρι; 1 κούπα αμύγδαλα αλεσμένα; 1/2 κούπα ηλιέλαιο; 1 μπέικιν; 3 βανίλιες; αλάτι (ελάχιστο); 200 γραμ.κρέμα γάλακτος με πολλά λιπαρά; γλάσο σοκολάτας ή σαντυγή ή άχνη

TSOFAGR @TsofaGR

Λήμνος,Γερμανία

Νόστιμo, αφράτο, σοκολατένιο υγρό κέικ με επικάλυψη σοκολάτας ή σαντιγύς ή άχνης.

Δες περισσότερα

Κέικ σοκολατένιο με σοκολάτα

TSOFAGR @TsofaGR

Λήμνος,Γερμανία

Νόστιμo, αφράτο, σοκολατένιο υγρό κέικ με επικάλυψη σοκολάτας ή σαντιγύς ή άχνης.

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

50 Minutes

3αυγά
1 κούπαζάχαρη
1 κούπακακάο
1 κούπααλέυρι
1 κούπααμύγδαλα αλεσμένα
1/2 κούπαηλιέλαιο
1μπέικιν
3βανίλιες
αλάτι (ελάχιστο)
200γραμ.κρέμα γάλακτος με πολλά λιπαρά
Για την επικάλυψη
γλάσο σοκολάτας ή σαντυγή ή άχνη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

50 Minutes

1

Χτυπάμε καλά τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2

Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το ηλιέλαιο, τις βανίλιες, το αλάτι, τα αμύγδαλα και χτυπάμε ελαφρώς.
3

Ρίχνουμε και το αλέυρι με το μπέικιν και χτυπάμε για 2-3 λεπτά.
4

Παίρνουμε μια στρογγυλή φόρμα και βάζουμε μόνο στον πάτο της λαδόκολλα.
5

Βάζουμε μέσα το μείγμα απο το κέικ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 περίπου για 50 λεπτά.
6

Βγάζουμε το γλυκό, αφήνουμε να σταθεί και περιχύνουμε γλάσο σοκολάτας ή ότι άλλο θέλουμε. Καλή επιτυχία