Φωτογραφία της συνταγής Αυγά σε κορνίζα

Αυγά σε κορνίζα

vikpats
vikpats @cook_8473733
athina,hellas

Πανεύκολο πρωινό που ξετρελαίνει τα παιδιά!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Την συνταγή αυτή την έχω βρεί στο περιοδικό gourmet της Κυριακάτικης Ελευθεροτυπίας και όταν την φτιάχνω ο γιός μου δεν αφήνει ψίχουλο!!!

Αυγά σε κορνίζα

Πανεύκολο πρωινό που ξετρελαίνει τα παιδιά!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Την συνταγή αυτή την έχω βρεί στο περιοδικό gourmet της Κυριακάτικης Ελευθεροτυπίας και όταν την φτιάχνω ο γιός μου δεν αφήνει ψίχουλο!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

10 Minutes
2 άτομα
  1. 2αυγά
  2. 2 φέτεςψωμί του τόστ
  3. 1κουτ γλυκού βούτυρο
  4. 4κουτ γλυκού ελαιόλαδο
  5. γιαούρτι στραγγιστό (προαιρετικά)
  6. φυλλαράκια δυόσμου
  7. αλάτι-πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

10 Minutes
  1. 1

    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

  2. 2

    Με ένα ποτήρι ανοίγουμε μια τρύπα στο κέντρο της κάθε φέτας ψωμιού τόστ ώστε να μοιάζει με "κορνίζα".

  3. 3

    Βουτυρώνουμε τις "κορνίζες" που φτιάξαμε

  4. 4

    Τις τοποθετούμε σε ένα ταψάκι στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόχαρτο.

  5. 5

    Σπάμε ένα αβγουλάκι για κάθε φέτα και το ρίχνουμε στην τρύπα που έχουμε δημιουργήσει.

  6. 6

    Ρίχνουμε 1 κουταλιά ελαιόλαδο πάνω σε κάθε αυγό, αλάτι και πιπεράκι.

  7. 7

    Τα βάζουμε στο φούρνο και ψήνουμε για 10 λεπτάκια εως ότου το ασπράδι μας να έχει το χρώμα του γάλακτος.

  8. 8

    Το σερβίρουμε αμέσως ρίχνοντας από πάνω το υπόλοιπο ελαιόλαδο,και 1 κουταλάκι του γλυκού σε κάθε αυγό εάν θέλουμε.

  9. 9

    Τέλος γαρνίρουμε με 2 φυλλαράκια δυόσμου.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (9)

Cook Today
vikpats
vikpats @cook_8473733
στις
athina,hellas

Σχόλια (11)

Παρόμοιες συνταγές