Κοτόσουπα σπέσιαλ

Name: Κοτόσουπα σπέσιαλ
Yield: 4-6 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 κοτόπουλο; 1 πράσο; 1 πατάτα; 1 κρεμμύδι; 2 κολοκυθάκια; 2 καρότα; 1-2 κλωνάρια σέλερι; χυμό 2 λεμονιών; μπόλικο άνηθο; 3 κρόκους; 1 φλυτζ. γάλα εβαπορέ ή κρέμα γάλακτος light; 3 κ.σ. κορν φλάουερ; 2,5 λίτρα νερό

VIVIΚΑ @cook_8473078

Αυτή η σούπα θα σας μείνει αξέχαστη! Όποιος την έχει φάει στο σπίτι μου έχει φύγει με τη συνταγή!

Λίγα μυστικά ακόμα

Εγώ τη φτιάχνω με κρέμα και όχι γάλα αλλά η συνταγή είχε και αυτήν την επιλογή. Βαγγέλης Δρίσκας και αυτή η συνταγή! Φτιάχτε τη και θα με θυμηθείτε!

Αυτή η σούπα θα σας μείνει αξέχαστη! Όποιος την έχει φάει στο σπίτι μου έχει φύγει με τη συνταγή!

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Κοτόσουπα σπέσιαλ

VIVIΚΑ @cook_8473078

Αυτή η σούπα θα σας μείνει αξέχαστη! Όποιος την έχει φάει στο σπίτι μου έχει φύγει με τη συνταγή!

Λίγα μυστικά ακόμα

Αυτή η σούπα θα σας μείνει αξέχαστη! Όποιος την έχει φάει στο σπίτι μου έχει φύγει με τη συνταγή!

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

34 Minutes

4-6 άτομα

1κοτόπουλο
1πράσο
1πατάτα
1κρεμμύδι
2κολοκυθάκια
2καρότα
1-2 κλωνάριασέλερι
χυμό 2 λεμονιών
μπόλικο άνηθο
3κρόκους
1 φλυτζ.γάλα εβαπορέ ή κρέμα γάλακτος light
3 κ.σ.κορν φλάουερ
2,5 λίτρανερό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

34 Minutes

1

Βράζω το κοτόπουλο στο νερό. Το ξεψαχνίζω και το ψιλοκόβω.
2

Στο ζωμό βράζω για 15-20 λεπτά τα λαχανικά αφού τα κόψω σε κυβάκια.
3

Ανακατεύω την κρέμα ή το γάλα με τους κρόκους, προσθέτω το χυμό λεμονιού και το κορν φλάουερ.
4

Ρίχνω στη σούπα μαζί με τον άνηθο αφού την κατεβάσω από τη φωτιά.
5

Ξαναβάζω το κοτόπουλο στη σούπα και σερβίρω αμέσως!