Bola-Bola Nasi

Name: Bola-Bola Nasi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr nasi; 1 buah kentang, goreng lalu haluskan; 100 gr daging sapi giling atau bisa diganti dengan daging ayam giling; 1/2 biji bawang bombai, iris kotak kecil; 1 buah wortel, parut; 2 siung bawang putih, iris halus; 1/4 sdt merica bubuk; sejimpit garam halus; 1/5 sdt pala halus; 1 tangkai daun seledri, iris halus; 1 butir telur; Pencelup; 1 butir telur; 100 gr tepung terigu; secukupnya tepung panir/bread cumb

Yenny bunda Feyza @un_niecake

Padang, Sumatera Barat

bola-bola nasi ini bisa jadi ide untuk bekal anak.
didalam nya udah ada daging, sayur dan nasi. jadi ini makanan komplit sesuap nasi hehehe..

Lebih banyak

Bola-Bola Nasi

Yenny bunda Feyza @un_niecake

Padang, Sumatera Barat

bola-bola nasi ini bisa jadi ide untuk bekal anak.
didalam nya udah ada daging, sayur dan nasi. jadi ini makanan komplit sesuap nasi hehehe..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

200 grnasi
1 buahkentang, goreng lalu haluskan
100 grdaging sapi giling atau bisa diganti dengan daging ayam giling
1/2 bijibawang bombai, iris kotak kecil
1 buahwortel, parut
2 siungbawang putih, iris halus
1/4 sdtmerica bubuk
sejimpitgaram halus
1/5 sdtpala halus
1 tangkaidaun seledri, iris halus
1 butirtelur
Pencelup
1 butirtelur
100 grtepung terigu
secukupnyatepung panir/bread cumb

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bawang bombai, bawang putih sampai harum, kemudian masukkan parutan wortel dan daging, garam, merica dan pala, aduk rata dan masak sampai daging matang. matikan api kompor
2

Campur nasi, kentang, campuran daging, irisan seledri dan telur, aduk dan bulatkan.
3

Masukkan bola nasi ke tepung terigu, kemudian ke telur lalu ke tepung panir, goreng dengan api sedang sampai matang.