CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Βασιλόπιτα κέικ του Άκη
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Βασιλόπιτα κέικ του Άκη

Βασιλόπιτα κέικ του Άκη

Fatsoula3
Fatsoula3 @Fatsoula3

#βασιλόπιτα
Τέλεια βασιλόπιτα που είναι εύκολη σαν κέικ και αρωματική σαν τσουρέκι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Την συνταγή αυτή την λάτρεψα από πέρυσι που την έκανε ο Άκης και την έφτιαξα και φέτος. Μάλιστα φέτος χρησιμοποίησα βούτυρο αιγοπρόβειο που την έκανε ακόμια πιο αρωματική. Δοκιμάστε την και σαν κέικ, είναι ΤΕΛΕΙΑ!!!

#βασιλόπιτα
Τέλεια βασιλόπιτα που είναι εύκολη σαν κέικ και αρωματική σαν τσουρέκι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Την συνταγή αυτή την λάτρεψα από πέρυσι που την έκανε ο Άκης και την έφτιαξα και φέτος. Μάλιστα φέτος χρησιμοποίησα βούτυρο αιγοπρόβειο που την έκανε ακόμια πιο αρωματική. Δοκιμάστε την και σαν κέικ, είναι ΤΕΛΕΙΑ!!!

Δες περισσότερα

Βασιλόπιτα κέικ του Άκη

Fatsoula3
Fatsoula3 @Fatsoula3

#βασιλόπιτα
Τέλεια βασιλόπιτα που είναι εύκολη σαν κέικ και αρωματική σαν τσουρέκι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Την συνταγή αυτή την λάτρεψα από πέρυσι που την έκανε ο Άκης και την έφτιαξα και φέτος. Μάλιστα φέτος χρησιμοποίησα βούτυρο αιγοπρόβειο που την έκανε ακόμια πιο αρωματική. Δοκιμάστε την και σαν κέικ, είναι ΤΕΛΕΙΑ!!!

#βασιλόπιτα
Τέλεια βασιλόπιτα που είναι εύκολη σαν κέικ και αρωματική σαν τσουρέκι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Την συνταγή αυτή την λάτρεψα από πέρυσι που την έκανε ο Άκης και την έφτιαξα και φέτος. Μάλιστα φέτος χρησιμοποίησα βούτυρο αιγοπρόβειο που την έκανε ακόμια πιο αρωματική. Δοκιμάστε την και σαν κέικ, είναι ΤΕΛΕΙΑ!!!

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

50 Minutes
  1. 300 γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  2. 250 γρ.ζάχαρη άχνη
  3. 1 κ.σ.κρυσταλλική ζάχαρη
  4. 7 γρ.μαχλέπι
  5. 2 γρ.μαστίχα
  6. 1/2 κ.γ.μοσχοκάρυδο
  7. 2 κ.σ.αλεύρι γ.ο.χ
  8. ξύσμα από 1-2 πορτοκάλια
  9. 2βανίλιες ή 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  10. 4αυγά (200 γρ.) σε θερμοκρασία δωματίου
  11. 75 mlγάλα 3,5% λιπαρά
  12. 400 γρ.αλεύρι γ.ο.χ
  13. 1 γεμάτη κ.σ.μπέικιν πάουντερ
  14. ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

50 Minutes
  1. 1

    Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180° C στον αέρα.

  2. 2

    Ρίχνουμε στον κάδο του μίξερ το βούτυρο, την άχνη και χτυπάμε με το σύρμα πολύ καλά μέχρι να αφρατέψει το βούτυρο, 2-3 λεπτά.

  3. 3

    Στην συνέχεια, σταματάμε το χτύπημα, καθαρίζουμε τα πλαϊνά τοιχώματα με μία σπάτουλα ή με μαρίζ, συνεχίζουμε το χτύπημα για άλλα 5 λεπτά και αφήνουμε στην άκρη.

  4. 4

    Σε ένα μικρό μπλέντερ-μούλτι ρίχνουμε την ζάχαρη, το μαχλέπι, την μαστίχα, το μοσχοκάρυδο, 2 κ.σ. από το αλεύρι μας, χτυπάμε πολύ καλά.

  5. 5

    Όταν το μείγμα μας γίνει σκόνη το προσθέτουμε στον κάδο του μίξερ.

  6. 6

    Ρίχνουμε το ξύσμα πορτοκαλιών, το εκχύλισμα βανίλιας και χτυπάμε στον κάδο σε χαμηλή ταχύτητα.

  7. 7

    Ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά. Με το που απορροφηθεί το ένα ρίχνουμε το επόμενο.

  8. 8

    Βγάζουμε τον κάδο από το μίξερ και ρίχνουμε στον κάδο και το γάλα ανακατεύοντας ελάχιστα με μία μαρίζ.

  9. 9

    Δεν ξεχνάμε να προσθέσουμε στο τέλος και το γάλα και το ενσωματώνουμε και αυτό απαλά.

  10. 10

    Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα 400 γρ. αλεύρι με το μπέικιν και τα προσθέτουμε στον κάδο ενώ ανακατεύουμε ελαφρά με μια μαρίζ.

  11. 11

    Βουτυροαλευρώνουμε πολύ καλά μια αποσπώμενη στρογγυλή φόρμα κέικ διαμέτρου 25 εκ.

  12. 12

    Ρίχνουμε εκεί το μείγμα για την βασιλόπιτά μας και απλώνουμε καλά με μία σπάτουλα.

  13. 13

    Ψήνουμε στον φούρνο για 45 λεπτά, στην υψηλή σχάρα.

  14. 14

    Πριν το ψήσιμο δεν ξεχνάμε να βάλουμε το φλουρί!!!

  15. 15

    Μόλις είναι έτοιμη, πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη και σερβίρουμε!

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Fatsoula3
Fatsoula3 @Fatsoula3
στις Παρασκευή 27 Ιανουάριος 2017 16:57:27 UTC

Σχόλια (7)

voblo
voblo @voblo_1959
Σάββατο 12 Ιανουάριος 2019 15:42:27 UTC
Εξαιρετική , την φτιάχνω κάθε χρόνο και όλοι ενθουσιάζονται !!!!
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Κορυφαία αναζήτηση σε

  1. 4th για βασιλόπιτα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Κρασάτο κοτόπουλο με σανγκρία και καραμελωμένα κρεμμύδια ✨
  2. Τσακιστές πατάτες baby με αρωματική επικάλυψη (coating) & παρμεζάνα ✨
  3. Τυρόπιτα light
  4. Μπακαλιάρος βουτύρου με πουρέ αρακά C&G
  5. Κέικ λεμονιού με γλάσο ινδοκάρυδου
  1. Σαλάτα με σολομό και αγκινάρες εποχής
  1. Τσιαπάτα σικάλεως
  2. Σαλάτα με σολομό και αγκινάρες εποχής
  3. Ελαφρύ κέικ μανταρίνι
  4. Γαριδόσουπα με πατάτα και πράσο
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3088455
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close