Mi siram kuah kaldu ayam & putih telur saus inggris
Ceritanya, aku nemeni anak-anak makan sore duluan, krn pada lapar, sementara bapaknya belum pulang. Saking lahapnya, ternyata.... habis jatah makan sorenya. Terpaksa duech harus tanggubgjawab, bikin makanan lagi. Buka-buka kulkas, nemu bahan-bahan sisa. Putih telur sisa bikin donat, tulang ayam sisa bikin ayam fillet, bakso sisa masakan yang kami habiskan tadi. Nanti kalau ibuk-ibuk mau masak, silakan dimodifikasi sendiri ya, pakai bahan yang memang sudah dipersiapkan hehe
Mi siram kuah kaldu ayam & putih telur saus inggris
Ceritanya, aku nemeni anak-anak makan sore duluan, krn pada lapar, sementara bapaknya belum pulang. Saking lahapnya, ternyata.... habis jatah makan sorenya. Terpaksa duech harus tanggubgjawab, bikin makanan lagi. Buka-buka kulkas, nemu bahan-bahan sisa. Putih telur sisa bikin donat, tulang ayam sisa bikin ayam fillet, bakso sisa masakan yang kami habiskan tadi. Nanti kalau ibuk-ibuk mau masak, silakan dimodifikasi sendiri ya, pakai bahan yang memang sudah dipersiapkan hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan cabai rawit sampai layu dan harum
- 2
Masukkan putih telur, diorak arik
- 3
Masukkan ayam dan air, biarkan mendidih dan keluar kaldunya, masukkan wortel, masak sampai wortel empuk
- 4
Masukkan bakso
- 5
Tambahkan kecap inggris, kecap asin, gula, garam dan merica bubuk, aduk hingga tercampur rata.
- 6
Koreksi rasa
- 7
Secara terpisah, rebus mi telur dalam air dengan dibumbui garam, gula dan merica supaya mi telurnya sendiri berasa.
- 8
Untuk menyajikannya taruh mi telur dalam piring, siram dengan kuah kaldu ayam dan putih telur tadi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar