Asem asem daging sapi suwir

Name: Asem asem daging sapi suwir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kurleb 2 ons daging sapi (karena saya memakai daging sisa yaa..); 7 biji bawang merah; 2 biji bawang putih; 5 buah cabe merah keriting; 6 buah lombok rawit (sesuai selera pedasnya ya); 3 lembar daun salam; secukupnya air putih; 1/2 bgks santan (optional); secukupnya mentega untuk menumis; 3 buah belimbing wuluh; Secukupnya air asam jawa untuk menambah rasa asamnya; secukupnya garam; 1 sdt gula

evi alaydrus @evialaydrus

Karena ad daging sapi presto sisa kmrn jadilah ini..😁

Lebih banyak

Asem asem daging sapi suwir

evi alaydrus @evialaydrus

Karena ad daging sapi presto sisa kmrn jadilah ini..😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kurleb 2 ons daging sapi (karena saya memakai daging sisa yaa..)
7 bijibawang merah
2 bijibawang putih
5 buahcabe merah keriting
6 buahlombok rawit (sesuai selera pedasnya ya)
3 lembardaun salam
secukupnyaair putih
1/2 bgkssantan (optional)
secukupnyamentega untuk menumis
3 buahbelimbing wuluh
Secukupnyaair asam jawa untuk menambah rasa asamnya
secukupnyagaram
1 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cairkan mentega untuk menumis lalu tumis bawang putih hingga harum
2

Masukan bawang merah cabe merah dan cabe rawit daun salam tumis sampai harum dan layu
3

Masukan daging presto suwir tambahkan air,santan,garam dan gula
4

Lalu masukan potongan belimbing wuluh dan tambahkan air asam jawa
5

Masak sampai kuahnya nyemek ya..alias air sisa sdikit aja..
6

Terahir tes rasa..lalu matikan kompor😊
7

Dimakan pake nasi putih anget2+kerupuk ini enak banget😍