Kikil cabe ijo

Name: Kikil cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kikil; secukupnya Cabe ijo; secukupnya Cabe merah; secukupnya Cabe rawit; 4 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 1 buah tomat, potong potong; Daun salam; Lengkuas; Jahe; secukupnya Garam; secukupnya Gula jawa; seujung sendok teh Gula pasir; secukupnya Kecap

Gema Aja @cook_8341273

Kutoarjo

Cerita nya lihat tukang sayur bawa kikil, jd pengen masak di cabe ijo. Sayang ga ada pete... Tp ga pa pa...yg penting suami suka masakan saya. 😊😊👍

Lebih banyak

Kikil cabe ijo

Gema Aja @cook_8341273

Kutoarjo

Cerita nya lihat tukang sayur bawa kikil, jd pengen masak di cabe ijo. Sayang ga ada pete... Tp ga pa pa...yg penting suami suka masakan saya. 😊😊👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkikil
secukupnyaCabe ijo
secukupnyaCabe merah
secukupnyaCabe rawit
4 siungbawang putih
7 siungbawang merah
1 buahtomat, potong potong
Daun salam
Lengkuas
Jahe
secukupnyaGaram
secukupnyaGula jawa
seujung sendok tehGula pasir
secukupnyaKecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kikil, rebus tambahkan daun salam, biar mengurangi aroma khas dari kikil.
2

Iris bawang merah, bawang putih, cabe.
3

Tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam, jahe dan lengkuas. Masukkan tomat.
4

Masukkan kikil yg sdh direbus dan dipotong2. Tambahkan gula, garam dan kecap.
5

Tes rasa, masak sampai bumbu meresap.
6

Kikil cabe ijo siap dinikmati.