Urap Sayur

Name: Urap Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr kelapa parut; 100 gr tauge (rebus); 150 gr kacang panjang (potong kira2 uk 2cm, rebus); 1 bh labu siam (uk sedang) (potong korek api,rebus); 1 bh gula merah (uk kecil); 1/2 sdm air asam jawa; Secukupnya air; Secukupnya lada bubuk, garam, penyedap rasa dan gula pasir; Bawang goreng; bumbu halus:; 2 bh cabe merah; 2 bh bawang putih; 4 bh bawang merah; 1 ruas kencur

ochirosi @ochirosi

Bandung

Resep dari mamah tercinta😙
Berhubung kurang suka pedes jadi ga saya tambah rawit..hehe

Lebih banyak

Urap Sayur

ochirosi @ochirosi

Bandung

Resep dari mamah tercinta😙
Berhubung kurang suka pedes jadi ga saya tambah rawit..hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grkelapa parut
100 grtauge (rebus)
150 grkacang panjang (potong kira2 uk 2cm, rebus)
1 bhlabu siam (uk sedang) (potong korek api,rebus)
1 bhgula merah (uk kecil)
1/2 sdmair asam jawa
Secukupnyaair
Secukupnyalada bubuk, garam, penyedap rasa dan gula pasir
Bawang goreng
bumbu halus:
2 bhcabe merah
2 bhbawang putih
4 bhbawang merah
1 ruaskencur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum lalu beri air asam jawa kemudian masukan air
2

Beri gula merah, garam, lada bubuk, penyedap rasa, gula pasir-aduk rata
3

Masukan kelapa parut, masak hingga air benar2 surut (sambil koreksi rasa), angkat-sisihkan sebentar
4

Masukan sayuran yg sdh direbus, aduk2 sampai tercampur rata
5

Sajikan dan beri bawang goreng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ochirosi @ochirosi

pada 09 Agustus 2017 05.47

Bandung

안녕하세요..저는 로시 입니다 😊Suka masak dan baking walau masih pemula tapi semangat utk terus mencoba.Semoga resep yang saya share bisa bermanfaat utk bunda2 semua ya😊😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Gula Kacang Panjang Bawang Gula Merah Kencur Labu Siam Kecambah Cabe Merah Kelapa Parut Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya