Labu Kuah Kuning

Name: Labu Kuah Kuning
Yield: 2-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah labu air ukuran sedang; 4 buah cabe rawit potong miring(bisa ditambah jika suka pedas); secukupnya Minyak; secukupnya Air; Bumbu halus:; 3 buah cabe keriting; 2 ruas kunyit kupas kulit; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; secukupnya Garam dan gula

Adef Ahsaniyan @cook_7188936

Tangerang

Labu Kuah Kuning

Adef Ahsaniyan @cook_7188936

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-4 orang

1/2 buahlabu air ukuran sedang
4 buahcabe rawit potong miring(bisa ditambah jika suka pedas)
secukupnyaMinyak
secukupnyaAir
Bumbu halus:
3 buahcabe keriting
2 ruaskunyit kupas kulit
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
secukupnyaGaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas labu air, buang bijinya, potong dadu dan cuci hingga bersih.
2

Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan cabe rawit, bila sudah harum masukan labu dan aduk-aduk sampai meresap. Terakhir tambahkan air secukupnya, masak hingga matang dan tes rasa. Bisa ditambah penyedap jika suka. Angkat dan sajikan.