Fuyunghai Tebal Renyah

Ini fuyunghai makannya pake sambal asam pedas , endess ! Resep sambalnya scroll yaa 😉
Fuyunghai Tebal Renyah
Ini fuyunghai makannya pake sambal asam pedas , endess ! Resep sambalnya scroll yaa 😉
Cara Membuat
- 1
Cincang bawang putih dan bawang merah lalu tumis dgn minyak wijen sampai agak"gosong dikit. kalo bikin tumis atau goreng" an sy suka menumis bawang dulu dgn agak gosong, karena aromanya akan jd lbh wangi tapi tdk pahit
- 2
Bersihkan semua sayuran lalu potong" jgn terlalu besar. khusus unt wortel saya menggunakan parutan keju krna lagi edisi malas 😅.
- 3
Kocok lepas telur lalu masukan osengan bawang tadi beserta minyak bawangnya, tambahkan lada bubuk, kecap asin, saus tiram, garam, kaldu jamur. masukan semua sayuran, aduk, lalu masukan tepung beras
- 4
Kenapa tepung beras? karena saya suka renyah dari tepung beras yg tdk sprti tepung terigu. setelah semua bahan masuk lalu terahir tambahkan baking soda, dan segera goreng dgn api kecil agar matang merata
- 5
Tepung beras ketemu sama baking soda dan digoreng teksturnya jadi renyah. oia saya gak tambahkan air lagi pada campuran sayur krna stlh di aduk jadi lbh berair dari sayurny sndiri
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar