Bawal asam manis
Suka banget sama ikan ini apalagi kalau di masak asam manis.. Biasa selalu makan di luar tp karna mikir mehong banget seporsi nya.. Jadi mikir buat sendiri dan suami saya suka dan puas makan nya katanya.
Bawal asam manis
Suka banget sama ikan ini apalagi kalau di masak asam manis.. Biasa selalu makan di luar tp karna mikir mehong banget seporsi nya.. Jadi mikir buat sendiri dan suami saya suka dan puas makan nya katanya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkn ikan, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 5 menit. Setelah itu cuci bersih lgi. Kemuadian lumuri ikan dgn tepung bumbu serbaguna. Masukkan ke frizer selama 15menit supaya bumbu meresap
- 2
Sambil menunggu ikan di frezer. Haluskan bumbu cabe, bawang merah, bawang putih.
- 3
Setelah 15 menit goreng ikan hingga kering. Kemudian tiriskan.
- 4
Tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai harum.tambakn saos tomat dan saos cabai secukupnya. Aduk rata.masukkan potongan tomat. Kemudian tambahkan air 1gelas. Tambahkan gula, garam,saori. Tes rasa jika kurang asam teteskan perasan jeruk nipis sedikit saja.lalu masukkan daun bawang. Terakhir masukkan larutan maizena.
- 5
Saat kuah sudah mengentas matikan kompor kemudian siram di ikan goreng tadi.dan taburi dengan bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar