Ayam goreng mentega saus tomat

Name: Ayam goreng mentega saus tomat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 14 buah ayam drumstick; 1 buah tofu; 10 siung bawang putih, geprek; 1/2 tangkai daun bawang; 6 sdm saus tomat; 3 sdm saus tiram; 2 sdm gula; 1/2 sdt garam; sesuai selera Merica; secukupnya Margarin untuk menumis; Secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air

Sitti Maharani @delishbites

Jakarta

Bumbu dasar nya sebenernya nyontek kalo bapak masak udang tp berhubung ga ada udang di ganti tofu sama ayam aja

Lebih banyak

Ayam goreng mentega saus tomat

Sitti Maharani @delishbites

Jakarta

Bumbu dasar nya sebenernya nyontek kalo bapak masak udang tp berhubung ga ada udang di ganti tofu sama ayam aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

14 buahayam drumstick
1 buahtofu
10 siungbawang putih, geprek
1/2 tangkaidaun bawang
6 sdmsaus tomat
3 sdmsaus tiram
2 sdmgula
1/2 sdtgaram
sesuai seleraMerica
secukupnyaMargarin untuk menumis
SecukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam lalu lumuri dengan 2 siung geprek bawang putih. Goreng ayam sampai matang tapi jangan terlalu kering
2

Potong potong tofu lalu goreng, angkat tiriskan
3

Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum
4

Masukan ayam yg sebelumnya telah digoreng, aduk aduk.
5

Tambahkan saus tomat, saus tiram gula, lada, garam aduk aduk hingga merata
6

Masukan tofu yg sudah di goreng dan daun bawang.
7

Tambahkan sedikit air, aduk aduk hingga bumbu meresap.