Bobor Sayur Sawi Putih

Name: Bobor Sayur Sawi Putih
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah sawi putih; 4 butir bakso; Sedikit ayam; 2 bungkus santan kara; 4 buah cabe merah potong2 (sy cm utk hiasan sj); Bumbu halus:; 2 butir kemiri; 6 buah bawang merah; 3 siung bawang putih; Kunyit

Widya Amrie @cook_4509380

Kudus, Jawa Tengah

Sebenernya kan ga pakai bakso & ayam. Tapi karena ngabisin stok kulkas jadi yaudah deh masukin aja. :)

Lebih banyak

Bobor Sayur Sawi Putih

Widya Amrie @cook_4509380

Kudus, Jawa Tengah

Sebenernya kan ga pakai bakso & ayam. Tapi karena ngabisin stok kulkas jadi yaudah deh masukin aja. :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

1 buahsawi putih
4 butirbakso
Sedikitayam
2 bungkussantan kara
4 buahcabe merah potong2 (sy cm utk hiasan sj)
Bumbu halus:
2 butirkemiri
6 buahbawang merah
3 siungbawang putih
Kunyit

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong2 sawi putih sesuai selera. Uleg bumbu halus. Kemiri, bawang merah, bawang putih & kunyit
2

Panaskan wajan tumis bumbu halus beserta cabe. Masukkan ayam & bakso. Tambahkan air. Beri garam, kaldu bubuk & gula
3

Setelah mendidih masukkan sawi. Jika sawi sdh layu. Masukkan santan. Aduk trs supaya tdk pecah hehe. Koreksi rasa. Alhamdulillah. Nikmat meski tampilannya kurang oke hahaha