Πιπεριές γεμιστές
Γεμιστά... της εποχής!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και καθαρίζουμε τις πιπεριές από τον εσωτερικό σπόρο.
- 2
Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε το κρεμμύδι στο λάδι για 1' και έπειτα τον κιμά.
- 3
Ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά, ¾ φλιτζ. τσαγιού νερό και ½ φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο, ανακατεύουμε, σβήνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να απορροφήσει το ρύζι τα υγρά.
- 4
Έπειτα, βάζουμε στο ταψί ½ φλιτζ. τσαγιού νερό και ½ φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο, γεμίζουμε τις πιπεριές και τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220ο C για 50' περίπου.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3171023




Σχόλια