Ξεκινάμε έχοντας όλα τα υλικά μας σε θερμοκρασία δωματίου. Αλευροβουτηρωνουμε καλά την φόρμα μας και την τοποθετούμε κατάψυξη (από τοτε που έκανα αυτό το κολπάκι που το είδα από τον Στέλιο Παρλιαρο δεν μου ξανακολλησε ζυμη ποτεεε). Προθερμαίνουμε φούρνο στους 170οC. Σε ένα μπωλ χτυπάμε με το μίξερ το βούτυρο και την ζάχαρη μέχρι να αφρατεψει όσο πιο πολύ τόσο το καλύτερο.

Στην συνέχεια σπάμε το ένα αυγό στο μείγμα μας μόλις το απορροφήσει συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα αυγά μέχρι να γίνει αφράτο και ρευστό.

Ρίχνουμε λίγο από το αλεύρι, τον φάκελο του μπεικιν, τις βανιλιες και ανακατεύουμε. Στην συνέχεια ρίχνουμε λίγο απο το γάλα ανακατεύουμε και πηγαίνουμε εναλλάξ αλεύρι-γαλα μέχρι να τελειώσουν τα 250ml του γάλακτος και το μειγμα μας να γίνει ωραίο ρευστό και αφράτο.

Βγάζουμε την φόρμα μας απο την κατάψυξη και αδειάζουμε το μειγμα μας...(. για όσους αποφασισουν να βάλουν και κακάο παμε διαφορετικά. Ριχνουμε λιγο απο το μειγμα στην φορμα μας. Σε ενα ποτηρι ξεχωριζουμε λιγο προσθέτουμε το κακάο ανακατεύουμε το Ομογενοποιουμε και με κυκλικες κινησεις όπως παει η φορμα μας το ριχνουμε.Τέλος βάζουμε πάνω από την στρώση αυτή του κακάο ότι απο το υπόλοιπο μειγμα μας το σκέτο εχει μείνει....)

Σε προθερμασμένο φούρνο 170οC περίπου για 50' (το ελέγχουμε με την οδοντογλυφιδα, μαχαίρι, ΟΤΙΔΉΠΟΤΕ αιχμηρό που έχουμε και μας βοηθήσει να κάνουμε τον έλεγχο του ψησίματος... ανάλογα τον φούρνο μας παίζει λίγο και ο χρόνος) στην πρώτη σχάρα χαμηλα στο φουρνο με αέρα... Καλή μας επιτυχία