Ayam Goreng Tepung Kriuk

Name: Ayam Goreng Tepung Kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ayam; 8 sdm tepung terigu, boleh d tambah jika kurang; 1 sdm tepung maizena; 1 butir telur, kocok lepas; 1/2 sdm baking powder; Minyak utk menggoreng; Bumbu halus :; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt Merica bubuk; 1/2 sdm ketumbar; garam scukup y

Nia.R_minoZ @cook_6309059

Aceh

#part.2 🐥

Lebih banyak

Ayam Goreng Tepung Kriuk

Nia.R_minoZ @cook_6309059

Aceh

#part.2 🐥

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potongayam
8 sdmtepung terigu, boleh d tambah jika kurang
1 sdmtepung maizena
1 butirtelur, kocok lepas
1/2 sdmbaking powder
Minyak utk menggoreng
Bumbu halus :
2 siungbawang putih
1/2 sdtMerica bubuk
1/2 sdmketumbar
garam scukup y

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, tusuk" dng garpu, kmudian masukkan / (rendam) dlm bumbu halus (beri sdkit air), diamkan semalaman d dlm kulkas
2

Siapkan telur, kocok lepas untuk bahan pencelup, sisihkan
3

Siapkan adonan tepung kering : campur tepung terigu, maizena, baking powder, garam, kaldu bubuk, aduk rata
4

Celupkan ayam k adonan telur, gulingkan k adonan tepung sambil d pencet, ulangi sekali lgi, lanjutkan smpe ayam habis
5

Goreng d minyak yg panas, minyak y aga banyak ya biar matang smpe dlm
6

Selesai...