Sate ayam

Name: Sate ayam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging ayam fillet(potong2); Secukupnya garam n merica; Secukupnya air jeruk nipis; Secukupnya air; 💕 bahan bumbu kacang :; 100 gr kacang goreng(haluskan); 20 gr kacang mete goreng(haluskan); 40 ml kecap manis; 1 sdm gula merah; 1 lbr daun jeruk; 1 sdt garam; 🌟bumbu halus :; 1 bh kemiri; 2 bh bawang merah; 1 bh bawang putih; 1 bh cabe merah besar (rebus dl); 💕 bahan pelengkap :; Secukupnya kecap manis; Secukupnya lontong/nasi; Secukupnya irisan bawang merah,tomat,cabe rawit

yNy @cook_2534108

Sate ayam

yNy @cook_2534108

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

2 porsi

300 grdaging ayam fillet(potong2)
Secukupnyagaram n merica
Secukupnyaair jeruk nipis
Secukupnyaair
💕 bahan bumbu kacang :
100 grkacang goreng(haluskan)
20 grkacang mete goreng(haluskan)
40 mlkecap manis
1 sdmgula merah
1 lbrdaun jeruk
1 sdtgaram
🌟bumbu halus :
1 bhkemiri
2 bhbawang merah
1 bhbawang putih
1 bhcabe merah besar (rebus dl)
💕 bahan pelengkap :
Secukupnyakecap manis
Secukupnyalontong/nasi
Secukupnyairisan bawang merah,tomat,cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Tumis bumbu halus n daun jeruk hingga harum lalu masukkan semua bahan bumbu kacang
2

Tuangkan air secukupnya rebus hingga berminyak
3

Lumui ayam dgn garam,merica n perasaan air jeruk nipis,tusuk2 k lidi
4

Ambil beberapa sendok sambel kacang lalu campur dgn sdkt kecap manis
5

Celupkan ayam k campuran sambel kacang lalu bakar hingga matang
6

Hidangkan dgn bahan pelengkap