Kukus tempe yang sudah dipotong kotak selama 15 menit. Setelah empuk hancurkan hingga halus

Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan sedikit air.

Campur ayam yang sudah halus dengan bawang yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

Tambahkan tempe yang sudah lembut ke dalam adonan. Aduk rata

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampe adonan tidak terlalu keras.

Masukkan garam dan lada. Koreksi rasa

Masukkan 1 butir telur. Aduk rata. Jika adonan terlalu lembek,tambahkan tepung terigu

Beri alas loyang dengan kertas minyak dan oles sedikit dengan minyak makan, masukkan adonan tadi

Kukus selama kurang lebih 20 menit. Angkat dan dinginkan

Potong memanjang. Masukkan ke dalam kocokan telur dan tepung roti.

Simpan d freezer dan bisa digoreng kapanpun anda inginkan 😊