Tauco Udang Tahu Sumedang

Name: Tauco Udang Tahu Sumedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang kupas dan bersihkan; 1 papan pete; 1 ons kacang panjang; 3 buah tahu sumedang (bisa pakai tahu biasa); 1/2 ons tauco; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 buah cabe merah; 20 buah cabe rawit; 1 buah tomat; secukupnya garam dan gula; 300 ml air; secukupnya minyak goreng

Titin Rohani @cook_2605710

Batam, Indonesia

Tauco Udang Tahu Sumedang

Titin Rohani @cook_2605710

Batam, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1/2 kgudang kupas dan bersihkan
1 papanpete
1 onskacang panjang
3 buahtahu sumedang (bisa pakai tahu biasa)
1/2 onstauco
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4 buahcabe merah
20 buahcabe rawit
1 buahtomat
secukupnyagaram dan gula
300 mlair
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci kacang panjang, pete dan tahu.
2

Iris bawang, cabe dan tomat. Tumis semua bahan yg di iris.
3

Setelah bawang kecoklatan masukkan tauco, garam dan gula.
4

Lalu masukkan udang setelah udang berubah warna masukkan kacang panjang, pete dan tahu. Tambahkan air. cek rasa.
5

Setelah semua matang angkat dan sajikan.