Nugget Ayam Sayuran (no msg)

Name: Nugget Ayam Sayuran (no msg)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam giling; 2 butir telur; 2 buah wortel (parut dengan parutan keju); 1 buah jagung (sisir); 1 batang daun bawang iris; 1 buah bawang bombay kecil (parut dengan parutan keju); 1 1/2 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt bawang putih bubuk (bisa diganti bawang putih ulek); 2 sdt kaldu non msg (skip aja); 3-5 sdm tepung terigu; Bahan pelapis; 7 sdm munjung tepung terigu; 200 ml air; 300 gram Tepung roti; 1 sdm parsley bubuk (skip ok)

Anisa Septiani @mamanis86

PONDOK GEDE

Makanan favorite anak anak itu nugget udah stock beli beberapa pack tetep aja kurang. Lagi males belanja nugget, malah rajin bikin sendiri lebih sehat lebih bergizi pokoknya banyak lebih nya 😂😂😂

Lebih banyak

Nugget Ayam Sayuran (no msg)

Anisa Septiani @mamanis86

PONDOK GEDE

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramayam giling
2 butirtelur
2 buahwortel (parut dengan parutan keju)
1 buahjagung (sisir)
1 batangdaun bawang iris
1 buahbawang bombay kecil (parut dengan parutan keju)
1 1/2 sdtgaram
1 sdtlada bubuk
1 sdtbawang putih bubuk (bisa diganti bawang putih ulek)
2 sdtkaldu non msg (skip aja)
3-5 sdmtepung terigu
Bahan pelapis
7 sdm munjungtepung terigu
200 mlair
300 gramTepung roti
1 sdmparsley bubuk (skip ok)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali bahan pelapis aduk-aduk sampai rata. Sengaja tidak di blender sayuran nya supaya ada tekstur. Biasanya semua saya blender jadi satu 😁😁
2

Masukan kedalam loyang dialasi plastik atau bisa pake cetakan yang lucu lucu, saya buat bungkusan guling biar dipotong hasilnya bundar. Kukus selama sekitar 30menit.
3

Bila sudah matang angkat dan diamkan sampai dingin (untuk memudahkan pemotongan). Karena kalau masih panas biasanya ancur. Kalau saya buat nya dan ngukus nya malem. Pagi pagi udah adem bisa langsung lapisi dan goreng
4

Campur kan tepung terigu dan air. Begitu juga lapisan kering tepung roti dan parsley kering nya dicampur. Celupkan ke adonan basah lalu ke tepung roti. Bisa langsung digoreng atau disimpan di dalam frezzer
5

Sebagian yang tidak langsung digoreng siap masuk ke frezzer buat stock sewaktu-waktu. Selamat Mencoba 😉