Ayam Sisit Sambal Matah
Masak yang simpel untuk makan siang. Mantap banget makan pakai nasi. 😍Yang diet jangan nyoba ini, ya, hehe..
*Fyi, sambal matah itu dari Bali.
Ayam Sisit Sambal Matah
Masak yang simpel untuk makan siang. Mantap banget makan pakai nasi. 😍Yang diet jangan nyoba ini, ya, hehe..
*Fyi, sambal matah itu dari Bali.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ayam yang sudah dibersihkan hingga matang diatas api kecil - sedang.
- 2
Siapkan bumbunya.
- 3
Angkat dan tiriskan ayam yang sudah matang. Biarkan agar tidak terlalu panas.
- 4
Masukkan bumbu ke minyak goreng tadi, tumis sebentar saja maksimal 1 menit.
- 5
Angkat bumbu yang tadi ditumis. Suwir / sobek daging ayam yang sudah dibiarkan sebentar supaya agak dingin.
- 6
Jika daging ayam ada yang belum matang dalamnya, goreng lagi setelah disuwir. Setelah matang baru campurkan ke bumbu yang sudah diaduk bersama minyak goreng panas.
- 7
Campurkan bumbu dengan minyak yang masih panas lalu aduk-aduk bersama ayam yang sudah disuwir. Tessa, tambahkan garam atau sedikit kecap manis jika suka. Selamat mencoba! 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Veronica's kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar