Kue Lumpur Jagung ala bubunIrma
Masih ada sisa stock jagung di kulkas, bingung mau diolah jadi apa. Timbul ide untuk buat kue lumpur jagung. Masih tetap sama pake resep kue lumpur kentang dan labu. Cuuusss...langsung obrak abrik dapur 😀
Kue Lumpur Jagung ala bubunIrma
Masih ada sisa stock jagung di kulkas, bingung mau diolah jadi apa. Timbul ide untuk buat kue lumpur jagung. Masih tetap sama pake resep kue lumpur kentang dan labu. Cuuusss...langsung obrak abrik dapur 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Jagung dan santan diblender hingga halus.
- 2
Mixer gula, telur dan vanili.
- 3
Masukkan jagung yang sudah diblender sedikit demi sedikit bergantian dengan tepung. Mixer sampai rata dengan kecepatan rendah.
- 4
Masukkan mentega cair. Mixer sebentar hingga rata dengan kecepatan rendah.
- 5
Diamkan sebentar 10 mnt.
- 6
Panaskan cetakan kue lumpur yangcsudah dioles tipis dengan margarin. (Cukup dioles mentega sekali saja)
- 7
Tuang adonan hingga 3/4 bagian kedalam cetakan. Tutup. Setelah setengah matang beri kismis diatasnya. Tutup lagi dan masak hingga matang dengan api kecil.
- 8
Kue lumpur jagung siap saji untuk camilan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar