Bola daging saus manis

Name: Bola daging saus manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan a:; 150 gr daging giling(sy daging sapi diblender); 4 sendok makan tepung Maizena; 1 sendok makan tepung tapioka; secukupnya Garam; secukupnya Merica bubuk; 1 siung bawang putih haluskan; Kentang besar 1 buah (potong2, goreng); Bahan saus b :; 1 sendok teh saos tiram; 1 sendok teh kecap manis; secukupnya saos tomat; 150 cc air kaldu (pke air bekas rebusan bola daging); Seuprit jahe cincang; 1/2 bawang bombay uk. Kecil; 1 siung bawang putih cincang; secukupnya Gula garam merica; 1 sendok makan Blue band; 1 sendok teh tpug maizena larutkan dg sedikit air

tri widonarti @cook_5675084

Bekasi

Pasca op. Usus buntu Laura, menu makanan hrus lembut. Dicobalah kreasi daging ini. Smoga suka

Lebih banyak

Bola daging saus manis

tri widonarti @cook_5675084

Bekasi

Pasca op. Usus buntu Laura, menu makanan hrus lembut. Dicobalah kreasi daging ini. Smoga suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan a:
150 grdaging giling(sy daging sapi diblender)
4 sendok makantepung Maizena
1 sendok makantepung tapioka
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica bubuk
1 siungbawang putih haluskan
Kentang besar 1 buah (potong2, goreng)
Bahan saus b :
1 sendok tehsaos tiram
1 sendok tehkecap manis
secukupnyasaos tomat
150 ccair kaldu (pke air bekas rebusan bola daging)
Seuprit jahe cincang
1/2bawang bombay uk. Kecil
1 siungbawang putih cincang
secukupnyaGula garam merica
1 sendok makanBlue band
1 sendok tehtpug maizena larutkan dg sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur adonan bahan a, kecuali kentang. Bentuk bulat2 kecil
2

Rebus bola2 tadi di air mendidih sampe mengapung di atas. Angkat, triskan. Goreng setengah matang
3

Bahan b: panaskn blue band tumis bawang putih, bawang bombay. Masukan air kaldu, larutan maizena lalu jahe
4

Masukan saos tiram, kecap, saos tomat, gula garam tes rasa
5

Masukan bola daging dan kentang yg sudah digoreng aduk rata. Angkat.