Ayam sisit

Name: Ayam sisit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam fillet; Bumbu halus:; 8 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; Sejempol kencur; 3 cm kunyit; 3 buah cabe merah; Sedikit terasi; Secukupnya gula garam

rofita @cook_4891088

Surabaya

Saya dapat resep ini dari mbak xanderkitchen. sebelumnya saya pernah coba masak, ayamnya cuma saya rebus aj ternyata suami gak suka karna seperti masih mentah jadinya setelah ayamnya saya rebus saya goreng sebentar. Mau nyoba ayamnya dibakar kyk resep mbak xanderkitchen tp waktunya gak sempat..

Lebih banyak

Ayam sisit

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdada ayam fillet
Bumbu halus:
8 butirbawang merah
3 siungbawang putih
Sejempolkencur
3 cmkunyit
3 buahcabe merah
Sedikitterasi
Secukupnyagula garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam hingga matang, dinginkan lalu suwir suwir. Setelah itu goreng sebentar
2

Tumis bumbu halus hingga wangi. masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan gula garam, koreksi rasa. Jika sudah dirasa cukup, angkat. Sajikan..