Brownies panggang topping almond

Lagi habisin stok dcc, telur & pengen bawa sesuatu buat mama2 di skolah yg sering bawa makanan. Pengennya bikin yg bs ada crustnya tp tetep ga bisa 😢😢😢
Baru mateng uda pesimis, aduh kok nyaris menuju gosong itu almond trus teksturnya agak kering.
Bawa ke skolah si kecil ternyata cpt ludes, si kecil jg suka.
Brownies panggang topping almond
Lagi habisin stok dcc, telur & pengen bawa sesuatu buat mama2 di skolah yg sering bawa makanan. Pengennya bikin yg bs ada crustnya tp tetep ga bisa 😢😢😢
Baru mateng uda pesimis, aduh kok nyaris menuju gosong itu almond trus teksturnya agak kering.
Bawa ke skolah si kecil ternyata cpt ludes, si kecil jg suka.
Cara Membuat
- 1
Tim bahan A (double boiler), jika sdh setengah leleh aduk2 pakai ballon whisk. Kalo sdh leleh sempurna, biarkan suhu ruang.
- 2
Sambil nunggu bahan A, olesi loyang 24 x 24 dgn margarin lalu alasi dgn baking paper, sisihkan.
- 3
Campur bahan C lalu ayak, sisihkan. Panaskan oven dgn suhu 180°-190° api atas bawah.
- 4
Aduk bahan B pakai ballon whisk sampai rata. Lalu masukkan bahan A, aduk rata. Masukkan bahan C,aduk pakai spatula kayu. Asal rata saja.
- 5
Tuang ke loyang, taburi topping. Oven pd suhu 190° api atas bawah selama 20 menit,lalu selanjutnya 150° api atas bawah 10-15 menit/sampai matang.
- 6
Tips : lain kali sy mau coba di suhu 180° selama 15 menit, selanjutnya 150° 10-15 menit. Soalnua kemarin toppingnya nyaris gosong. Intinya kenali ovennya 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar