kwetiau goreng pedas

Name: kwetiau goreng pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kwetiau basah; Bumbu halus; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 8 buah cabai rawit merah; secukupnya gula, garam dan merica; 1/2 sdt minyak ikan; 1 sdm kecap manis; Pelengkap :; 2 butir bakso (iris tipis); 1 butir telur ayam (kocok lepas); 1 genggam tauge; daun bawang (iris tipis); Bawang goreng

Navikaanggun @navikaanggun

Bekasi

Kwetiau goreng ini, rasanya yang kenyal dan lembut, bisa kita jadikan sebagai menu makan siang maupun malam 😊

Lebih banyak

kwetiau goreng pedas

Navikaanggun @navikaanggun

Bekasi

Kwetiau goreng ini, rasanya yang kenyal dan lembut, bisa kita jadikan sebagai menu makan siang maupun malam 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1 bungkuskwetiau basah
Bumbu halus
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
8 buahcabai rawit merah
secukupnyagula, garam dan merica
1/2 sdtminyak ikan
1 sdmkecap manis
Pelengkap :
2 butirbakso (iris tipis)
1 butirtelur ayam (kocok lepas)
1 genggamtauge
daun bawang (iris tipis)
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

cuci bersih kwetiau, lalu siram dengan air panas, sisihkan
2

panaskan minyak goreng untuk menumis. masukan bumbu halus, bakso, telur, tauge dan masak hingga tercampur.
3

masukan kwetiau, aduk rata, tambahkan gula, garam, merica, minyak ikan, kecap, daun bawang, lalu aduk kembali hingga rata.
angkat, taburi bawang goreng, lalu sajikan 😊