Sayur Gori/nangka muda ceker

Name: Sayur Gori/nangka muda ceker
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong nangka muda (2 ons); ceker ayam; santan; 2 sdm ketumbar; 5 butir bawang putih; 7 butir bawang merah; 3 biji kemiri; 1 potong lengkuas; 2 lembar daun salam; 1,5 gula merah

dhina adhityo @cook_8540339

Yogyakarta

menu favorit keluarga, terutama bapak ,ibu kakung uti suka bgt sm jangan gori ini , selain segerrr jg bikin nambah2 trz mkan nya

Lebih banyak

Sayur Gori/nangka muda ceker

dhina adhityo @cook_8540339

Yogyakarta

menu favorit keluarga, terutama bapak ,ibu kakung uti suka bgt sm jangan gori ini , selain segerrr jg bikin nambah2 trz mkan nya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 potongnangka muda (2 ons)
ceker ayam
santan
2 sdmketumbar
5 butirbawang putih
7 butirbawang merah
3 bijikemiri
1 potonglengkuas
2 lembardaun salam
1,5gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cacah nangka jd kecil2
2

Rebus ceker
3

Halus kan smua bumbu
4

Rebus air secukupnya utk memasak, jk sudah mendidih, masukan bumbu yg sdh di haluskan, ceker sm nangka muda, masukan gula jawa
5

Jika sudah empuk, masukan kaldu rebusan ceker td serta santan, sambil koreksi rasa,
6

Sambil di aduk trs ya agar santan tidak pecah
7

Sdh matang, siap sajikan