Siomak with Pork Luncheon / Siomak cah Maling

salah satu sayuran favorit sy nih, aromanya mirip daun pandan dan teksturnya daunnya lembut tapi batangnya garing. sy pernah nemuin siomak ini di bakmie sbg pengganti caisim, terus pernah coba masak dikuah gitu..enak juga loh..masaknya jangan lama2 agar masih kres..kres..😉
Siomak with Pork Luncheon / Siomak cah Maling
salah satu sayuran favorit sy nih, aromanya mirip daun pandan dan teksturnya daunnya lembut tapi batangnya garing. sy pernah nemuin siomak ini di bakmie sbg pengganti caisim, terus pernah coba masak dikuah gitu..enak juga loh..masaknya jangan lama2 agar masih kres..kres..😉
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Siomak, tiriskan, potong sesuai selera. sisihkan.
- 2
Potong Dadu Maling dan goreng (sy sk yg tidak terlalu kering) sisihkan.
- 3
Tumis Bawang Putih hingga harum, masukkan siomak, saus tiram, garam, merica. tumis 1menit, masukkan maling, aduk2, beri sedikit air, koreksi rasa, terakhir kentalkan dgn larutan maizena. aduk rata, sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar