Pepes Tahu

Name: Pepes Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kotak tahu cina (1kotak isi 6); 5 butir telur; 5 bh cabe merah; 100 gram cabe rawit; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 bks masako ayam; 2 batang daun bawang; 2 batang daun seledri; 1 ikat daun kemangi; Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya

Yeri bunda ELka @dapurorange_2018

Bengkulu

Anak2 kalau udh mkn lauk ini, biasa makan 3x sehari bisa jd 5-6x sehari....😀😀

Lebih banyak

Pepes Tahu

Yeri bunda ELka @dapurorange_2018

Bengkulu

Anak2 kalau udh mkn lauk ini, biasa makan 3x sehari bisa jd 5-6x sehari....😀😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kotaktahu cina (1kotak isi 6)
5 butirtelur
5 bhcabe merah
100 gramcabe rawit
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 bksmasako ayam
2 batangdaun bawang
2 batangdaun seledri
1 ikatdaun kemangi
Daun pisang dan tusuk gigi secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang bawang merah dan bawang putih, panaskan minyak tumis sampai layu
2

Kocok lepas telur,masako, irisan cabe masukkan ke tumisan bawang masak sampai matang
3

Masukkan tahu tekan2 dengan sendok, masak sekitar 15menit
4

Masukkan daun kemangi dan daun bawang, aduk rata angkat
5

Panaskan kukusan sambil menunggu kukusan panas bungkus tahu dengan daun pisang
6

Kukus sekitar 15 menit angkat dan sajikan