Telur Osang Oseng

Ovie's Kitchen @cook_cooky

Banda Aceh - Indonesia

Telur Osang Oseng

Ovie's Kitchen @cook_cooky

Banda Aceh - Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 btrtelur ayam (Rebus dan kupas kulitnya)
3 bhcabe merah (iris serong tipis)
3 bhcabe hijau (Iris serong tipis)
1/2 bhbawang bombay (iris tipis)
2 lbrdaun jeruk
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
1/2 sdtroyco ayam
1/2 sdtajinomoto (bila perlu)
1/2 sdtmerica bubuk
Bumbu dihaluskan :
2 siungbawang putih
2 cmjahe
2 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur hingga keemasan
2

Tumis bumbu halus hingga harum
3

Tambahkan merica bubuk, saus tiram, kecap asin, royco, ajinomoto
4

Masukkan irisan bawang.bombay +daun jeruk + irisan cabe
5

Setelah irisan 1/2 layu, masukkan telur.
6

Kecilkan api dan tunggu bumbu meresap sekitar 2 mnt. Sajikan 👍😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ovie's Kitchen @cook_cooky

pada 29 November 2015 02.48

Banda Aceh - Indonesia

Nyonya rumah asli Padang, tapi lahir dan besar di Bengkulu dan sekarang menetap di Aceh - masih tahap belajar masak 😀😊Menyajikan resep2 yang bahan dan bumbunya simpel, rumahan banget dan yang pastinya menggugah selera.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Telur Ayam Cabe Hijau Ayam Kecap Daun Jeruk Cabe Merah Bawang Putih Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya