Ceritanya "Burger" (Keto)

Name: Ceritanya "Burger" (Keto)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: "Bun" nya :; 120 gr tepung almond; 6 butir Telur utuh; 2 sdm tepung keto; 1 sdm chia flax seeds (saya punya nya ini skip boleh kok :) ); 1 sdt himsalt; 1 sdm Physilium Husk; 1 sdm baking powder; 1 sdm butter; 70 ml cream (whip cream, cooking cream or santan monggo aja); Sedikit wijen buat Cantik cantikkkkk; "Petties" nya :; 450 gr daging sapi giling; 2 butir telur; 1 buah bawang bombay iris halus; 5 buah bawang putih iris halus; 100 gr kerupuk kulit tumbuk halus; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1 sdt oregano

Deysi Nathalia Tollaah @cook_6187771

Depok

Hahahaha... Ceritanya pengen punya bun (engga mirip siy sebenernya sama burger bun, but gapapa deh yaaa)... Semalem jalan jalan nemu cetakan "muffin Gede" .. eksekusi deh paginya ... Ini sebenernya Pake resep bread loaf keto .. cuma beda loyangnya ajahh... Yuk yuk Kita buat burger ala ala ...

Lebih banyak

Ceritanya "Burger" (Keto)

Deysi Nathalia Tollaah @cook_6187771

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

"Bun" nya :
120 grtepung almond
6 butirTelur utuh
2 sdmtepung keto
1 sdmchia flax seeds (saya punya nya ini skip boleh kok :) )
1 sdthimsalt
1 sdmPhysilium Husk
1 sdmbaking powder
1 sdmbutter
70 mlcream (whip cream, cooking cream or santan monggo aja)
Sedikitwijen buat Cantik cantikkkkk
"Petties" nya :
450 grdaging sapi giling
2 butirtelur
1 buahbawang bombay iris halus
5 buahbawang putih iris halus
100 grkerupuk kulit tumbuk halus
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica
1 sdtoregano

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bun : (Saya pakai blender) kocok Telur, butter, ga usah lama Yang penting tercampur rata yaaaa
2

Di wadah terpisah : campur semua bahan kering, tepung, garam, PH, BP. Aduk Rata. Campur ke Dalam blender perlahan bersama kocokan telur
3

Masukan ke Dalam loyang bun, sprinkle the wijeennnn... panggang selama 30 menit para suhu 175°c... Kalau mau gosong gosong Cantik atasnya bolehhhh.. Liat Liat jangan gosong banget yaah
4

Bikin daging nya Yuk : campur semua bahan Jadi satu. Bulet buletin, gepeng gepengin.. hahaha... Panggang deh di teflon Kalo akuuuhhhhh....
5

Nahhhhh Jadi deh... Bikin burgernya yukkkkkk... Udah tau deh pasti semuanyaaa bikin burger... Sesuaikan aja untuk induksi, konsol, Dan maintenance yaaaaaa....Mariiiii makaannnn... Love yaaaa!