Klapertart uenak.. 👌
Uenak.. ngga bikin enek mau lagi mau lagi.. apalagi dingin di kulkas...👌 dalam gambar saya upload yg di cup juga ada yg di pirex. Tergantung kebutuhan sist..
Klapertart uenak.. 👌
Uenak.. ngga bikin enek mau lagi mau lagi.. apalagi dingin di kulkas...👌 dalam gambar saya upload yg di cup juga ada yg di pirex. Tergantung kebutuhan sist..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan 400cc fresh milk+gula.
- 2
Larutkan terigu,custard dan maizena dg. 100cc frsh milk
- 3
Masukkan campuran susu & tepung ke dlm susu panas, aduk terus sampai mengental dan nmeletup-letup.
- 4
Masukkan kenari dan kayu manis bubuk dan rhum essence/pasta
- 5
Masukkan kuning telur satu persatu.
- 6
Masukkan kelapa muda, aduk rata.
- 7
Masukkan mentega cair sedikit demi sedikit.
- 8
Masukkan Adonan ke dlm cup atau pinggan thn panas sampai 1/4 tinggi.
- 9
Bakar dg cara ditim selama 15menit dg susu 160 drjd sampai 1/2 matang.
- 10
Kocok putih telur dg mixer sambil dimasukkan guka sedikit2 sampai kaku.
- 11
Masukkan terigu, aduk rata dg spatula.
- 12
Bakar lagi sampai toping brwrn kekuningan.
- 13
Semprotkan toping keatas adonan 1/2 matang sampai cukup tinggi, taburi dg kismis, kenari dan kayu manis bubuk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar