Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kepiting, rebus dgn campuran bawang putih+jahe+garam+daun jeruk, rebus sampai matang. Dengan air mendidih (sisihkan kaldunya untuk diapakai sebagai kuah kepiting, selama rebus kepiting buih yg muncul dipermukaan harus dibuang sampai bersih ya mom)
- 2
Tumis bombay sampai layu, masukkan bumbu halus+daun salam+daun jeruk, aduk sebentar. Masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, aduk sampai harum.
- 3
Tambahkan kaldu kepiting dalam tumisan, masukkan telur dan aduk rata, setelah telur teraduk rata masukkan kepiting, irisan daun bawang, dan perasan jeruk nipis, lada garam, gula. Tes rasa. Masak sampai matang atau kuah susut mengental. 😘
Cooksnap
Belum pandai masak tapi hobi masak dan masih perlu banyak belajar, untung2 bisa berbagi dan bermanfaat buat yang mampir 😄.. Semua foto asli hasil buatan dan jepretan pribadi 😊
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3249539
Komentar (3)