Melomakaronas. Galletas Griegas con miel y nueces
Melomakaronas. Galletas Griegas con miel y nueces
Pasos de la receta
- 1
Batir el aceite con el zumo de mandarina y el azúcar.
- 2
Tamizar la harina con la levadura y mezclar con las nueces.
- 3
Unir los ingredientes secos con los líquidos y mezclar.
- 4
Con las manos hacer unas bolitas con la masa y aplastarlas.
- 5
Precalentar el horno a 180º con ventilador 10 minutos.
- 6
Poner las galletas en una bandeja de horno forrada con papel vegetal.
- 7
Hornear las galletas a 180º durante 30 minutos.
- 8
Para hacer el baño: Ponemos en una cazo a hervirla miel y el agua, durante 5 minutos.
- 9
Cuando este hechas las galletas las retiramos del horno y las bañamos en la miel caliente.
- 10
Dejamos reposar las galletas unos 20 segundos en la miel para que absorba su sabor.
- 11
Las rebozamos con las nueces y las añadimos canela
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