Senbei (Kerupuk Nasi Jepang)

Name: Senbei (Kerupuk Nasi Jepang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr Tepung Ketian; 40 gr Nasi yg baru matang (bagus klo pk nasi Jepang) bs pakai nasi jagung jg tuk variasi; 1/4 sdt Garam; 2 sdm minyak (canola or sayur); 4 sdm Air; 1 sdm Wijen putih; 1 sdm Nori; 3 sdm Abon

Vera (Iboe's Kitchen) @cook_6254665

Bandung- from Yogyakarta

Dapat oleh2 dr Jepang n rasanya enak bgt jd ja cari resepnya di Jepang center n dpt duech, wl bentuknya beda tp rasanya mirip.

Lebih banyak

Senbei (Kerupuk Nasi Jepang)

Vera (Iboe's Kitchen) @cook_6254665

Bandung- from Yogyakarta

Dapat oleh2 dr Jepang n rasanya enak bgt jd ja cari resepnya di Jepang center n dpt duech, wl bentuknya beda tp rasanya mirip.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grTepung Ketian
40 grNasi yg baru matang (bagus klo pk nasi Jepang) bs pakai nasi jagung jg tuk variasi
1/4 sdtGaram
2 sdmminyak (canola or sayur)
4 sdmAir
1 sdmWijen putih
1 sdmNori
3 sdmAbon

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan tepung, nasi n garam dl food processor hgg halus n tambahkan minyak n air sedikit2 sambil di proses.
2

Pindahkan dalam baskom n tambahkan abon, wijen n nori, uleni hgg kalis. (bisa ditambahkan Furikake/Japanese rice seasoning)
3

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat lalu pipihkan di antara plastik kaca klo ada, klo gak da pipahkan saja.
4

Panggang dg api atas bawah selama 5-8mnt. Bs siberi topping or polos, simpan di toples, nice cooking all..