Sossi Telur Puyuh

Name: Sossi Telur Puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah sosis sapi farmhouse; 10 buah telur puyuh; 2 siung bawang merah; 2 siung bawah putih; 1 batang daun bawang; 1/2 sdt royco ayam; Sejumput garam; Sejumput gula pasir; 3 sdm minyak goreng / butter / mentega untuk menumis; 1 buah tomat kecil

q i i a n s a r i s k y @qiiansarisky

🏡 Based In Depok, ID 🇮🇩

Sossi Telur Puyuh

q i i a n s a r i s k y @qiiansarisky

🏡 Based In Depok, ID 🇮🇩

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahsosis sapi farmhouse
10 buahtelur puyuh
2 siungbawang merah
2 siungbawah putih
1 batangdaun bawang
1/2 sdtroyco ayam
Sejumputgaram
Sejumputgula pasir
3 sdmminyak goreng / butter / mentega untuk menumis
1 buahtomat kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 sosis. Disini saya pakai farmhouse yg teksturnya padat.
2

Iris tipis2 bawang merah putih.
3

Iris tomat dan daun bawang
4

Panaskan minyak / butter / mentega dengan api sedang, masukkan irisan bawang merah putih. Tumis sampai harum.
5

Masukkan sossis, aduk2 masak 1 menit. Masukkan telur puyuh, aduk2 masak lagi 1 menit.
6

Tambahkan gula, garam, royco sedikit2 sambil di test rasa.
7

Masukkan irisan tomat, aduk2. Matikan api, masukkan daun bawang.l, aduk lagi. Test rasa
8

Sajikan