#KitaBerbagi Krengsengan kambing simpel

Name: #KitaBerbagi Krengsengan kambing simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging kambing; 1 prongkol bawang putih; 150 gr bawang merah; 1 buah bawang bombay; 1 sdm merica; 4 cm jahe; 1 batang kayu manis (panggang cuci); 1/4 pala (geprek); 5 biji cengkeh; 1 sachet kecil kecap bangau; secukupnya garam gula

Belbina Bright @belbina

Indonesia

Mumpung lagi suasana lebaran haji.
supaya g bosan daging kambing d masak sate. knp g cobain bikin krengsengan #KitaBerbagi yg mudah ini. yuk mari masak.

Lebih banyak

#KitaBerbagi Krengsengan kambing simpel

Belbina Bright @belbina

Indonesia

Mumpung lagi suasana lebaran haji.
supaya g bosan daging kambing d masak sate. knp g cobain bikin krengsengan #KitaBerbagi yg mudah ini. yuk mari masak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging kambing
1prongkol bawang putih
150 grbawang merah
1 buahbawang bombay
1 sdmmerica
4 cmjahe
1 batangkayu manis (panggang cuci)
1/4pala (geprek)
5 bijicengkeh
1 sachet kecilkecap bangau
secukupnyagaram gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bw.merah, bw.putih, bw.bombay, merica, jahe blender/ulek halus
2

Tumis bumbu halus sampai harum. masukkan kayumanis, pala, cengkeh.
3

Masukkan daging kambing
4

Tambahkan kecap. garam dan gula. (sy suka krengsengan agak manis)
5

Setelah matang angkat. sajikan. tabura bawang merah goreng. hmmm.. aroma lebaran idul adha sdh meresap. Alhamdulillaaaaaaah smg bermanfaat.