Risol isi wortel&kentang ala mommy talita

Name: Risol isi wortel&kentang ala mommy talita
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang yg besar"; 1/2 kg wortel; 3 batang daun bawang; 1 kg terigu segi3; 4 butir telor; 1/2 kg tepung roti; 6 siung bawang putih; 4 bawang merah; 1 bungkus lada halus(kl saya make 1bungkus lebih biar berasa); 2 butir kemiri; 1000 ml Air; 1/2 gelas belimbing minyak sayur

Indriyan Oktorina @cook_7764820

Vila Gading Harapan Blok Bd 9 No.29

Sebenernya ini bikin risol pesenan tetangga tp ga ap lah di upload sekalian berbagi resep buat penyuka risol di cookpad...1...2...3...mulai

Lebih banyak

Risol isi wortel&kentang ala mommy talita

Indriyan Oktorina @cook_7764820

Vila Gading Harapan Blok Bd 9 No.29

Sebenernya ini bikin risol pesenan tetangga tp ga ap lah di upload sekalian berbagi resep buat penyuka risol di cookpad...1...2...3...mulai

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkentang yg besar"
1/2 kgwortel
3 batangdaun bawang
1 kgterigu segi3
4 butirtelor
1/2 kgtepung roti
6 siungbawang putih
4bawang merah
1 bungkuslada halus(kl saya make 1bungkus lebih biar berasa)
2 butirkemiri
1000 mlAir
1/2 gelas belimbingminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langkah pertamaTerigu di ksh air dan di ksh garam.aduk sampe rata dan tdk ada gumpalan terigu bikin y aga kental ya plus tambh minyak sayur(mentega cair jg bisa) biar kl pas di nyetak ga lengket...
2

Lanjut cetak kulit risol y(kl saya bikin kulit y dulu yg byk di tumpuk aj ampe adonan terigu abis
3

Kentang&wortel di kupas lalu potong kotak"kecil"lanjut cuci bersih semua termasuk daun bawang y jg di cuci trus di iris"
4

Ulek semua bumbu jd satu tumis hingga harum masukan kentang&wortel beri air sedikit beri garam &penyedap rasa aduk masak hingga air hasat dan cek rasa bila sudh mau matang masukan daun bawang y
5

Setelah isiian siap isi kulit risol lalu lipat hingga adonan habis setelah itu
6

Kocok telur beri garam di tmp laen siapin tepung roti utk baluran...masukin kulit risol yg udh di isi sayuran di balurin ke telor lanjut ke tepung rotinya ampe adonan abis
7

Setelah siap panas minyak goreng risol ampe kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan....siap santap makan y sembari jeletotin cabe rawit