Sop bening tulang kambing #KitaBerbagi
Bener2 musim kambing 😁 hati2 kolesterol ya moms 😆 ini olahan alternatif bagi yang tidak suka yang bersantan
Sop bening tulang kambing #KitaBerbagi
Bener2 musim kambing 😁 hati2 kolesterol ya moms 😆 ini olahan alternatif bagi yang tidak suka yang bersantan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan tulang di air mengalir lalu rebus selama 2-3 jam sampai dagingnya benar2 empuk,saya merebusnya menggunakan tungku kayu bakar jadi sekitar segitu waktunya,kalo moms punya presto mungkin lebih cepat tapi rasa nya kurang gurih kalo menurut saya 😁 bebas aja ya moms yg penting rebus smpe dagingnya empuk
- 2
Setelah empuk angkat tulangnya,buang air rebusan pertama,dan ganti pake yang baru
- 3
Sementara tulang direbus lagi,tumis bumbu halus sampai harum dan matan lalu masukan ke rebusan tulang
- 4
Tambahkan daun jeruk,daun bawang,seledri,tomat dan bumbu lainnya (penyedap dan merica) tes rasa
- 5
Setelah mendidih,aangkat dan sajikan,taburi bawang goreng,happy cooking moms 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)