Daging sapi rica-rica

Name: Daging sapi rica-rica
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi (potong"); 5 buah jagung muda; 1 buah bawang bombay; 5 buah cabe hijau besar; 8 buah rawit merah; 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 1 ruas jahe keprek; 1 batang sereh; 1/2 sdt lada; 1 buah tomat; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdt kecap manis; 3 sdm saos cabai

Silvi Ofera Cintiya @ofera1001

jakarta

Udah lama gak update masakan krn sibuk sama si kecil hehe. Dapet daging kurbam banyak yuk intip resep mama shanum

Lebih banyak

Daging sapi rica-rica

Silvi Ofera Cintiya @ofera1001

jakarta

Udah lama gak update masakan krn sibuk sama si kecil hehe. Dapet daging kurbam banyak yuk intip resep mama shanum

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging sapi (potong")
5 buahjagung muda
1 buahbawang bombay
5 buahcabe hijau besar
8 buahrawit merah
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
1 ruasjahe keprek
1 batangsereh
1/2 sdtlada
1 buahtomat
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1 sdtkecap manis
3 sdmsaos cabai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging hingga empuk
2

Iris duo bawang, bawang bombay, dan cabe.
3

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukan batang sereh dan jahe yg sudah di keprek.
4

Masukan bawang bombay dan cabe.
5

Tambahkan air kaldu sisa rebusan daging lalu masukan jagung muda
6

Setelah meletup letup tambahkan garam, lada, gula pasir, kecap dan saos cabai
7

Masukan daging yg sudah di rebus, diamkan hingga sedikit mengering
8

Tambahkan tomat. Sajikan