Sapi lada hitam #kitaberbagi

Name: Sapi lada hitam #kitaberbagi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi iris tipis; 3 buah kentang ukuran kecil potong dadu; 1 buah bawang bombay cincang kasar; 3 siung bawang putih iris tipis; 1 ruas jahe memarkan; secukupnya kecap manis, saos tiram, kecap inggris, minyak wijen; 1 sdt blackpepper; secukupnya garam, lada putih dan kaldu bubuk; 2 buah cabe ijo buang bijinya lalu potong2; 2 buah cabe merah buang biji lalu potong2

Dapur mba Mer a.ka merna kitchen @cook_2386995

Makassar

untung masih ada bawang bombay sama bawang putih tengok di pojokan kulkas ada cebe merah sama cabe ijo sebenarnya sih klu bikin sapi lada hitam harusnya pake paprika berhubung paprika harganya menguras kantong kita akali saja pake cabe yg penting dapat warnanya kaya lampu merah,

Lebih banyak

Sapi lada hitam #kitaberbagi

Dapur mba Mer a.ka merna kitchen @cook_2386995

Makassar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdaging sapi iris tipis
3 buahkentang ukuran kecil potong dadu
1 buahbawang bombay cincang kasar
3 siungbawang putih iris tipis
1 ruasjahe memarkan
secukupnyakecap manis, saos tiram, kecap inggris, minyak wijen
1 sdtblackpepper
secukupnyagaram, lada putih dan kaldu bubuk
2 buahcabe ijo buang bijinya lalu potong2
2 buahcabe merah buang biji lalu potong2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe di geprek sampe harum
2

Masukan daging tambahkan air kasih agak banyakan ya? setelah air nya berkurang masukan kentang
3

Masukan kecap manis, saos tiram, kecap inggris, dan minyak wijen
4

Masukan blackpepper, lada putih, garam dan kaldu bubuk
5

Saat air hampir susut masuka. cabe merah dan ijo masak sampe kuang susut dan daging empuk angkat dan sajikan dgn nasi