Bumbu rawon

Name: Bumbu rawon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 50 g bawang putih; 50 g bawang merah; Bahan B; 50 g jahe; 50 g lengkuas; 15 g kunyit; 125 g kluwek, sya adanya cmn 60 g; 2 sdm jinten; 1/2 sdt merica butiran; 1/2 sdt terasi; 2 sdm ketumbar; 13 g kencur; 10 lbr daun jeruk; 3 btng serai, memarkan; 250 ml minyak goreng, untuk blender bumbu

Arifatus Kurnia @arifatus_kurnia

Pingin bikin bumbu rawon, cz selama ini beli yg instan kurang mantep.. Cz dapat bumbux dikit..
Ni recook resep dari @watieningsih AR
Cmn resepx bikin setengah aja, dgn modif seperlunya

Lebih banyak

Bumbu rawon

Arifatus Kurnia @arifatus_kurnia

Pingin bikin bumbu rawon, cz selama ini beli yg instan kurang mantep.. Cz dapat bumbux dikit..
Ni recook resep dari @watieningsih AR
Cmn resepx bikin setengah aja, dgn modif seperlunya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
50 gbawang putih
50 gbawang merah
Bahan B
50 gjahe
50 glengkuas
15 gkunyit
125 gkluwek, sya adanya cmn 60 g
2 sdmjinten
1/2 sdtmerica butiran
1/2 sdtterasi
2 sdmketumbar
13 gkencur
10 lbrdaun jeruk
3 btngserai, memarkan
250 mlminyak goreng, untuk blender bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tambahkan minyak goreng pada bahan A, kemudian haluskan. Sisihkan
2

Haluskan bahan B, kecuali serai dan daun bawang
3

Masak bahan A hingga agak menguning, setelah itu masukkanbahan B, serai dan daun jeruk
4

Masak dan aduk hingga berminyak..
5

Bumbu siap digunakan..