Sate ayam teflon

Name: Sate ayam teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging ayam tanpa tulang (potong sesuai selera); (1) bumbu ayam alus; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Sedikit ketumbar; secukupnya Garam; Mentega untuk mengoreng (bakar ayam); secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa ayam; (2) bumbu saus kacang; 1/4 kacang tanah goreng; 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah iris tipis; 2 lembar daun jeruk iris tipis; Sedikit gula merah; 2 batang cabemerah besar; 1 butir kemiri; secukupnya Kecap manis; 1/4 sdt garam

EPA kitchen @cook_7725511

JakSel

Saat ngak ada oven teflon pun jadi😅

Lebih banyak

Sate ayam teflon

EPA kitchen @cook_7725511

JakSel

Saat ngak ada oven teflon pun jadi😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging ayam tanpa tulang (potong sesuai selera)
(1) bumbu ayam alus
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Sedikitketumbar
secukupnyaGaram
Mentega untuk mengoreng (bakar ayam)
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa ayam
(2) bumbu saus kacang
1/4kacang tanah goreng
5 siungbawang putih
4 siungbawang merah iris tipis
2 lembardaun jeruk iris tipis
Sedikitgula merah
2 batangcabemerah besar
1 butirkemiri
secukupnyaKecap manis
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbui ayam dengan bumbu yg sudah di aluskan diamkan 30 menit
2

Siapkan teflon dan sedikit margarin untuk mengoreng ayam,pangang ayam dia ats teflon yg sudah di kasih margarin biarkan ayam samapi kuning ke emasan bolak balik jgn sampai gosong jadi apinya kecil aja ya
3

Untuk saus kacang,goreng bawang putih,cabe merah besar,kemiri,dan kacang tanah aluskan semua bahan,jika semua sudah alus kasih air panas secukupnya tambahkan irisan bawang merah dan daun jeruk dan gula merah,cobain rasa tambahkan sedikit garam.
4

Gampang bukan siramkan saus kacang di daging ayam yg sudah di goreng tambahkan kecap manis sesuai selera
5

Selamat mencoba😇👌🏻