Sambal Pecel Lele / Ayam

Name: Sambal Pecel Lele / Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah cabai rawit merah; 3 buah cabai merah; 1 1/2 tomat (sedang); 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/3 potong terasi sachet kecil AB* atau apa saja (dibakar); 1 butir kemiri; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap (bila suka); 1/2 buah jeruk limau; Minyak untuk menggoreng

Vita Yupi @vitayupi

Cibinong Bogor

Move on dulu dari daging kambing, kita masak yg simple n segerrr dulu. Apalagi kalau bukan pecel lele / ayam. Yang paling utama sambalnya harus nikmat 😋

Lebih banyak

Sambal Pecel Lele / Ayam

Vita Yupi @vitayupi

Cibinong Bogor

Move on dulu dari daging kambing, kita masak yg simple n segerrr dulu. Apalagi kalau bukan pecel lele / ayam. Yang paling utama sambalnya harus nikmat 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 buahcabai rawit merah
3 buahcabai merah
1 1/2tomat (sedang)
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1/3 potongterasi sachet kecil AB* atau apa saja (dibakar)
1 butirkemiri
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyapenyedap (bila suka)
1/2 buahjeruk limau
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong bawang, tomat, kemiri dan cabai. Goreng dengan minyak sampai tomat empuk.
2

Ulek bawang, tomat, cabai, kemiri, terasi (sudah dibakar), tambahkan gula garam dan penyedap. Setelah halus, peras jeruk limau diatasnya. Siap disantap bersama lele atau ayam goreng😋