capcay sederhana

Name: capcay sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh wortel; 1 ikat sawi hijau; 5 lembar sawi putih; 3 bh sosis sapi; 1 bh cabe merah iris serong; 1 batang daun bawang iris; 1 sdt penyedap; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam; bumbu halus:; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah

shinta shilpiani @cook_2601203

Garut Jawa barat

capcay sederhana

shinta shilpiani @cook_2601203

Garut Jawa barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhwortel
1 ikatsawi hijau
5 lembarsawi putih
3 bhsosis sapi
1 bhcabe merah iris serong
1 batangdaun bawang iris
1 sdtpenyedap
1 sdtgula pasir
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtgaram
bumbu halus:
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis hingga harum bumbu yg sudah d haluskan. Msukan daun bawng dan cabe merah, tumis sebentar. Masukan wortel dan 200cc air.masak hngga wortel stengah matang.
2

Masukan sosis yg telah d iris serong. Tambahkan merica, gula, garam dan penyedap, aduk rata.
3

Masukan sawi. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.