Tahu Tek /Lontong Tahu

Name: Tahu Tek /Lontong Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong tahu (potong kotak); 1 buah telur (Saya 2 goreng bareng dg tahu beri sdkit royco); Segenggam tauge disiangi dg air panaas; 1 sdm Daun seledri (irisan tipis); 3 bngkus lontong ukuran sedang; Bumbu halus; 3 sdmKacang tanah goreng (saya 5); 1/2 siung Bawang putih goreng (saya 2); 2 Cabe rawit (saya 5); 1 sdm petis udang; Secukupnya kecap; SEcukupnya air anget; secukupnya Penyedap rasa

Efhie @cook_FFmoms

Jombang

Recook : Dapur Amelia
Kalo makan beginian jd inget pas kuliah, ada d jombang yg jualan tahu tek pake lonthong, namanya pk sagi, biyuuh belom buka ws antri,, itu layahnyaaa (cobik) hampir sk ukuran bibir sumur😆,gkgkgk #alay,😂 soalnya ngulegnya 5 porsi sekaligus.., dan benih2 cinta 😍 saya ama pk su, tmbuh d warung ini..wkwkwk #curhat😁,, ,,yws lah rendesvous dulu ama lontong tahu,,

Lebih banyak

Tahu Tek /Lontong Tahu

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 potongtahu (potong kotak)
1 buahtelur (Saya 2 goreng bareng dg tahu beri sdkit royco)
Segenggamtauge disiangi dg air panaas
1 sdmDaun seledri (irisan tipis)
3 bngkuslontong ukuran sedang
Bumbu halus
3sdmKacang tanah goreng (saya 5)
1/2 siungBawang putih goreng (saya 2)
2Cabe rawit (saya 5)
1 sdmpetis udang
Secukupnyakecap
SEcukupnyaair anget
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu kacanngnya, cabe, bawang putih goreng, kacang, terlebih dahulu, kemudian beri sedikit air, petis,, uleg lg beri kecap, penyedap/gulgar, tes rasa, jk sdh sipp...sisihkan
2

Pada piring tata irisan lonthong, kemudian tahu telor, kemudian sieam dg kuah kacangnya, taburi kecambahbdan seledry, bawang merah goreng jg boleh.. Lengkapi dgnkerupuk..biar kriyuk2..ndezzz😆