Sambal Bajak

Name: Sambal Bajak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 5 buah cabai merah besar; sesuai selera Cabe rawit; 1/2 sdt terasi; 2 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 3 sdm minyak sayur untuk menumis

Yuanita Cenit @cook_4631956

Denpasar

Sambel khas Jawa Timur ini enak, simpel dan bisa tahan lama.. biasanya cocok banget dicocolin sama ayam goreng plus lalapan atau jadi teman sayur asem juga enak..

Lebih banyak

Sambal Bajak

Yuanita Cenit @cook_4631956

Denpasar

Sambel khas Jawa Timur ini enak, simpel dan bisa tahan lama.. biasanya cocok banget dicocolin sama ayam goreng plus lalapan atau jadi teman sayur asem juga enak..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirbawang merah
3 butirbawang putih
5 buahcabai merah besar
sesuai seleraCabe rawit
1/2 sdtterasi
2 sdmgula pasir
1 sdtgaram
3 sdmminyak sayur untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu.
2

Tuang minyak diatas wajan dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan api kecil
3

Koreksi rasa, dominan manis lebih enak
4

Aduk terus hingga berubah warna menjadi merah gelap, matikan api
5

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yuanita Cenit @cook_4631956

pada 12 September 2017 06.55

Denpasar

Saya ga pinter masak, tp hobby re-cook. Semua resep ini juga hasil browsing sana sini, ditambah jg sedikit improvisasi ala saya.. ☺️Follow my instagram : Yuanita Puspitaa

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya