Pindang pete

Name: Pindang pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan pindang belah dua,bersihkan duri; 1 papan pete,kupas bersih belah 3; 2 lembar daun jeruk; 2 cm lengkas; Bumbu halus; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 buah tomat; 3 buah cabe merah keriting; 7 buah cabe rawit merah; Secukupnya garam dan royco

ainunbasalamah @cook_2640623

jakarta selatan

Palik enak makan pake nasi angett,ini makanan bikin gendut,klo pengen nambah terus moms😋😅

Lebih banyak

Pindang pete

ainunbasalamah @cook_2640623

jakarta selatan

Palik enak makan pake nasi angett,ini makanan bikin gendut,klo pengen nambah terus moms😋😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan pindang belah dua,bersihkan duri
1 papanpete,kupas bersih belah 3
2 lembardaun jeruk
2 cmlengkas
Bumbu halus
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 buahtomat
3 buahcabe merah keriting
7 buahcabe rawit merah
Secukupnyagaram dan royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan pindang,jangan terlalu kering,kemudian angkat.
2

Tumis bumbu halus,daun jeruk dan lengkuas hingga layu,lalu masukkan pete,aduk" dan beri garam royco secukupnya
3

Kemudian masukkan ikan.aduk pelan lalu matikan api.pindang pete siap d sajikan
4

Noted:goreng ikannnya d tutup ya moms,kalau bisa deepfry trs posisi kulit d atas jdi ga perlu balik"lagi,soalnya melutus"nya parah😅